◇2010年1月～6月 Kai Houseイベント
『山本益博さんに学ぶフランス料理』
http://www.kai-group.com/jp/event/now/100126/
◇2009年6月～10月 Kai Houseイベント
『パティシエが語る「私」と「私のSweets」』
http://www.kai-group.com/jp/event/past/090617/
第一回 大森由紀子さん フランス地方菓子研究家「スイーツ王国」編集長
第二回 金子美明シェフ 『パティスリーパリセベイユ』オーナーシェフ
第三回 三谷智恵シェフ 『パティスリー サロン・ドゥ・テ アミティエ神楽坂』オーナーシェフ・パティシエール
第四回 永井紀之シェフ 『パティスリーノリエット』『ル・プチ・リュタン』オーナーシェフ
第五回 西原金蔵シェフ 『オ･グルニエ・ドール』オーナーシェフ
◇2009年3月～5月 Kai Houseイベント
『食と料理のリテラシー ～身近に 活かす 楽しむ～』
http://www.kai-group.com/jp/event/past/090326/
◇2008年6月～10月 Kai Houseイベント
『パティシエが語る「私」と「私のSweets」』
第一回 大森由紀子さん フランス地方菓子研究家「スイーツ王国」編集長
http://www.kai-group.com/jp/event/report/6/
第二回 寺井 則彦シェフ 『エーグルドゥース』オーナーシェフ
http://www.kai-group.com/jp/event/report/7/
第三回 高木 康政シェフ 『ル パティシエ タカギ』 『ル ショコラティエ タカギ』オーナーシェフ
http://www.kai-group.com/jp/event/report/8/
第四回 横田 秀夫シェフ 『菓子工房オークウッド』オーナーシェフ
http://www.kai-group.com/jp/event/report/9/
第五回 五十嵐 宏シェフ 『マンダリンオリエンタル東京』エグゼクティブ ペストリーシェフ
http://www.kai-group.com/jp/event/report/10/
◇2007年11月～2008年3月 Kai Houseイベント
『食と料理のリテラシー ～身近に 活かす 楽しむ～』
http://www.kai-group.com/jp/event/report/1/
http://www.kai-group.com/jp/event/report/2/
http://www.kai-group.com/jp/event/report/3/
http://www.kai-group.com/jp/event/report/4/
http://www.kai-group.com/jp/event/report/5/